2009年11月25日 星期三

騎過夠、撐到爆



  我很想繼續講全民瘋單車,既然是跟相片說故事,時空就得跟行程脫軌了,地點要跳至尾站的台中去。玩樂以外,此行還有一項任務是接金魚,誰知遇上狀況,金魚沒能帶到。但人到了台中,突然多了一個空檔怎樣打發呢?那天是星期日,我早上跑到台中公園旁邊的日曜天地,那是新開的名牌特價商場,中西意日、男女裝、休閒上班服共冶一爐,但感覺空間蠻小的,店舖亦不像想象的多,我不到十分鐘就想走了。商場上面是台中公園快捷假日酒店,是國際連鎖酒店集團Holiday Inn開的,畫家同學的太太,那時回來跟大學同學聚舊,也是住在這裡,她對這間酒店的評價不錯。日曜天地外面的十字路口,到處都是單車族,是不是拼了?連孕婦也要騎上街哩。



  我在台中火車站也看到兩位單車族,可想而知,單車的流行程度讓我驚訝,一位舊同事跟我差不多時間赴台,還把單車帶過來環島,路線跟我差不多,但我坐火車居多,他就靠那雙腿。歐洲很多城市都在鼓勵民眾騎單車,為節能減排盡一點力。台灣也趕上這班環保列車,今年開始的四年,會投入四十億元新台幣,建立自行車道路網,貫通全島,口號是兩輪愛台灣、行動最踏實。我們的「煲呔」,民望低確是正常,甚麼六大產業,講多過做。將軍澳新市鎮,每個屋村、屋苑都有單車徑,但互不相連的,這點小事都可以鬧笑話。




  回到台中火車站之後,人潮都把車站塞爆了,外面的天氣焗促悶熱,要找個地點站也感到困難,真不知道要逃到那裡去?我對台中也蠻熟悉的,觀光客要去的德安、一中、精明一街、美術館、逢甲、老虎城、東海大學、大坑等等都去過了,路在口邊,我跑進火車站的旅遊服務中心,服務人員告訴我,台中有兩處可以租單車,我選擇縱貫線上,往北坐至太原車站。太車站建在壩上,捷安特的店舖就在路軌下面,設計蠻精緻的,裝潢跟登山用品店差不多,賣的當然是單車相關的產品。爬山的、摺疊的、電動的車款都有,八十至一百五十元台幣一個小時,那部編號132就是我租的爬山單車。旁邊亦設置了戶外咖啡座,讓你偷閒加油。




  人在台灣當然常喝茶,清心福全冷飲店,是我常光顧的一家。我看中它的發泡膠(保特龍)杯子,保溫能力超強,我放一杯高山茶在單車邊騎邊喝。我記得之前買一杯少冰的,從嘉義坐火車至高雄的兩個小時車程,茶都喝完,但冰塊居然還未溶掉。在台灣,不止便利店「梗有一間在左近」,冷飲店也是,我在市區亂騎一會就找到了。我怕人多,決定沿東山路往山上跑,朝北屯的大坑騎過去,那裡有溫泉、特產是吃土雞,過了東山樂園我才停下來。我想大概騎了兩個小時了,再過去便是新社、谷關的方向,重點是太斜,我沒有力了,跟著便從山上衝下去,感覺很涼快。



  沿途看到東東芋圓,外面有長長的人龍,還很貼心,不斷灑水給你降溫。背包客經驗說,這麼受當地人歡迎的店,難吃極有限,我當然買了一杯來吃。我很早已經察覺,台灣美食的重點就是一個Q字,芋圓就是這一類的食品。我挑了最愛的鳳梨,加上綠豆、冰塊,儘管太甜,但我還是把這一杯掃光。




  跟著就到了紙箱故事館,猛拍期間,我發現這張相片構圖很熟,好像曾經有過這麼一張相片。原來我以前來過,但那時是晚上,才有點認不出來。風車、餐廳裡面的餐具,全部都是用紙造的。故事館外圍有一些小池塘,養著蓮花,還看到小甲蟲。


  台中有兩條自行車專用道,或是本港叫的單車徑,但有很大的分別。台灣的自行車專用道,基本上都是馬路,路面比較寬闊。我認為危險之處是行車方向,因為慣了英國的左上右落,騎到十字路、燈位,通常都會看錯方向。有誰知道,騎單車是不是高危運動,旅遊保險是否受保障範圍呢?之前說過,我最享受在台灣亂騎的樂趣,下山時沒有走上河的對岸那條回頭路,跟著夕陽往左邊的台中科技大學方向騎。



  我一直沿著廓子巷騎,我的右手邊,一大片待發展的空地和無限好的夕陽。我的左邊陰天籠罩著剛上山的方向。我一直騎,不單離夕陽愈來愈遠,也好像偏離台中火車站附近的地標建築物,即是說又迷路,誰叫你到處亂騎。


  幸得居民指路,我接回太原路三段,這裡也是自行車專用道,前面還有一大堆同路人,我跟著他們一直騎,在天黑前返回太原站交車。


  我坐在太原站月台的坐椅上,真的腿軟了,但還未玩夠,再往北坐兩個火車站,到豐原的廟東夜市。夜市之所以吸引遊客的目光,因為它是渾然天成,是最道地的生活素材。我儘管消耗很多能量,但確實是眼闊肚窄,儘管拿了豐原夜市的攻略錦囊。




  為了問路,我先買了一杯木瓜牛奶、吃了一份繼光鹽酥雞,跟著因為怕夜和人多,跑進滿庭芳吃了一碗小的牛肉麵。跟著吃正兆蚵仔煎,醬料有點辣,加上在火爐旁,我一直在冒汗,大大的一盤,下面還有很多菜哩。吃完蚵仔煎,我的肚子快撐爆,還是去買了鳳梨冰來喝,其實杏仁露也不錯,店家把白色的一件杏仁拿出來切碎,應該又是QQ很好喝的。但是,我還遺漏了清水排骨麵,想了五分鐘、等十分鐘,我買了排骨湯外賣,帶回飯店,這一回真的甚麼仇也報了。

2009年11月10日 星期二

天光騎到天黑

  
  我在整理這個部落格時,發現文章最少的欄目是品味台灣,跟飛行紀錄不成正比。或許跟在奇摩註冊有關,我以為寫台灣以外的地方,可能會吸引多些人,但現實應該沒差多少。若果以相片作為優先考慮的話,自問台灣的照片也不賴,為何押到這麼後來見人呢?我是一位自小訓練成愛坐公車、地鐵(捷運)的人,過往來台灣自助旅遊,當然吃盡苦頭。

  這個年頭,單車強勢回歸,使我在偏遠縣市,也可以到處跑,感受不一樣的花蓮。那是睡至太陽曬屁股的一天,我先到民宿阿姨推薦的田村壽司,吃了生魚片、豆皮壽司和一碗麵做午餐。在向世界出發前,我要介紹那一輛在地最可愛的單車,它有民宿的漫畫廣告板、沒有鈴、沒有燈、亦不能轉波段的,而且是粉紅色的。我曾經很想問民宿阿姨,為甚麼這一台單車,適合我這個大男生?明明她有其他爬山單車,卻沒有借給我。我起初按民宿拿到的美食地圖,在市內到處晃,喝過廟口紅茶,後悔沒喝杏仁,因為紅茶太甜,怪怪的。




   有去過花蓮的人或許會知道,那裡有兩個夜市。一個是西面的自強夜市,另一個則在東面,向海的南濱夜市。那裡同時是一個公園,小吃攤檔夜晚才營業的,夏日炎炎當然正好眠。那位大叔靠在大理石前,面向著太平洋,睡得多甜。我也不輸蝕,在那裡找到樹蔭,坐在木頭看海、吹風,已經樂了半天。跟我一樣在樹蔭底乘涼看海的這位大叔一直在納悶,觀光客幹嗎一直在自拍?叫我幫手拍一張不成嗎?


  花蓮的民宿叫阿里巴巴,不是大盜,一晚不用一千塊台幣,我在奇摩旅遊訂的,蠻適合我這種背包客。房間風格跟我有點不搭,朋友看過笑了半天,但我坐了一整天巴士、飛機、火車和巴士,睡在舒服的床舖,隔天很晚才起床是有原因的。我沿著南濱路的向北騎,民宿高低錯落的轉過不停,右邊沒有盡頭的海景默默相隨。看過路標地圖,我決定要騎至七星潭,相距只是十多公里,坡度不算很大。儘管那時快六時了,我相信我成的,於是決定向前衝衝衝。


  單車好像給我很多勇氣,儘管在一個陌生的地方,不用看地圖,直覺叫我跟著海邊走。我從小便拿家課冊去租單車,兜著屋村範圍騎。但從來沒有試過,騎到沒有建築物、沒有人煙的地方,只有天與海,路與我。那裡沙塵滾滾,回頭望向中央山脈,發現一座龐然大物,體積跟一座山差不多,原來那是台泥工廠,亦是當地最大的污染源。





  這裡儘管很荒涼,但再往前走卻遇見一對情侶,騎摩托車過來看海,很是浪漫。再後面就是觀星亭和觀海亭,在城市長大、給燈光夜景寵壞的我,跟星星真的不熟。一個人走到陌生異地,滄海一粟,讓我感覺走到世界最盡頭。偶然的選擇,給我遇上這裡,但卻又可以錯過,不知何故,我沒有看到這裡的奇萊鼻燈塔就離開了,馬後炮就只能怪天黑黑了。



  我騎到四八高地前卻步了,一方面抓拍七星潭月牙灣的夜景,另一個原因是階梯,推下去的話,回程時我要推上來。後來知道這裡高四十八公呎高,因而得名,以往是軍事管制區,現改成集海洋文化和軍事文化的休閒園區,除了觀海平台、步道和曼波造型的公園。從階梯走上來的小妹妹,勸我不要推下去,我把可愛單車鎖在觀景台。走至七星潭的這一段路,是我最享受的,天空的色彩變了、還鑲嵌了繁星做的碎鑽給我照明。風聲、浪聲和蟲聲爭先在耳朵搶灘登陸,隻身處於大自然的感覺很遙遠,大概要追溯至中學時代。那時跟同學到大嶼山遠足露營,但那裡現在多了個機場、迪士尼、纜車和東涌,城市的份額快要蓋過郊外了。


  我曾經來過七星潭,但現在好像多蓋了一些酒店,這兩棟都蠻漂亮的,但遊人好像不多。另外台灣知名單車品牌捷安特,還在這裡設了租車點,看來真是全民瘋單車。以往想起單車,同義詞就是落後,再加一個等號的話,就是大陸。小時候,嬤嬤由香港搬回大陸定居,單車是必定要買回去的。前陣子看書介紹一位大陸攝影師,最著名的作品系列叫《單車王國》,單車可說陪著那一輩長大,是最貼近生活的題材。

  單車現在可以是流行,可以是運動,也可以是環保,各取所需。我們的特首曾蔭權趕潮流,在施政報告教我們環保,提出派電燈泡券的政策,卻搞出「一鑊粥」,用廣東俗語講就是「捉蟲」,自找麻煩。省電電燈泡的一百元現金券,但那六億四千萬,要由加電費彌補。這種我請客你付款的政策,就算沒有益襯家之嫌, 星斗市民的氣怎能嚥得下?環境局局長邱騰華解釋,政策是局方擬定的,特首沒有參與,那更加大罪,你豈不是供認自己整蠱靠害特首?問責官員的水平淪落至此, 還要不停開位委任的副局長職位,把他們埋在堆填區應該有助節能減排。

2009年11月4日 星期三

金魚比賽的一些啟示


  這個部落格儘管有金魚新聞眼(此前叫金魚新聞)的欄目,心水清的前輩都知道,又是我充數之作。解釋的話只能說,市況乏善足陳,不是金魚絕了種,每星期還是有店家進魚。記著是每星期啊,儘管有些店,現在倒退至每月,甚至每季才進一次,可想而知景氣不是想像中那麼好;另一方面則是魚的素質,普遍是向下的,這樣子店家也不敢多進。傳統經驗說,中秋至農曆年前,金魚呎碼供應理應是最豐足、品質最肥美之際,大概跟大閘蟹差不多,但我發現抱歉的還是太多了。當然現在只是旺季的開始,這麼快下定論,似乎有點武斷。

  最近在中國三農論壇,下載了第七屆北京花卉展辦的觀賞現比賽的相片,報道說金魚都放在造型精美、富中國元素濃郁的鼓形茶台和觀賞魚盆融合在一起,配以點點荷葉尤顯唯美,營造了金魚文化的休閑意境,展示了中國文化的內涵與魅力。問題是為甚麼要強調養魚器皿的中國元素?難道大部分,在用其他元素,而不好意思說出來?




  魚友佳瑞這個月底辦日本協會系蘭壽品評會,還請到日本知名玩家山田芳人、松本廣志做評判,先預祝比賽順利舉行。這個年頭,連大陸也在瘋日本蘭壽,確實是幾年前的我,想像不到的事情,甚至聽說也在準備搞品評會。水族討論版以前常聽到一句話,青菜蘿蔔各有所愛,品評會沒有甚麼不可,而我更關心的是,中國金魚究竟要往那裡走,蘭壽不管是日本的、還是大陸的,不是金魚的唯一,有太多品種給我們忽略,甚至遺忘了。中國花卉展參賽的蝶尾,在華北地區算是普遍的品種,品質亦不錯,展示了蝶尾尾巴的三種外型,要細心看啊!相片在《中國草根記者門戶網》moobol.com下載的,攝影者叫然而,拍攝器材是NIKON D200,權版當全屬作者所有。



  在google找到,關於這次比賽的新聞,報道說北京市水產技術推廣站,選送的金魚獲得五個金獎和十個銀獎,據悉此次獲獎的宮廷金魚,為北京市傳統的文化遺產之一。圖片下載自《三農在線》網站,作者是吳同欣,未知是指文字、還是圖片。報道亦沒有說,相片的魚是否得獎魚,若是的話,我背脊真的涼了半截。第一條是十二黑熊貓蝶尾,尾巴算是漂亮,還有點像土佐要翻下去。但我覺得體型不夠壯,以頭身尾的比例看,身體過長了,尾巴不夠突出了。至於第二條,雖然從上看,也看得出是典型壽星味道未除的黑蘭壽吧。除了顏色夠黑以外,大概任何一間魚店都撈到十條八條差不多的,冒犯點說就是普通貨色。蝶尾勉強還能說是宮廷金魚,但熊貓的黑白色,是建國以後才出;至於蘭壽更是八十後的產物,敢問是那一個朝代的宮廷呀?



  我到過北京市水產技術推廣站的網站看過,工作既偉大又廣泛,但金魚的比重多極有限。其中一個欄目叫品種推荐,下面再細分熱門、現有、歷史品種,最接近的魚種只能找到錦鯉。相片中的金魚,跟上一段的出處一樣,魚種不用介紹和品評,所展現的水平絶對成正比,不用大驚小怪。

  大陸新聞看多了,你會發覺一篇入面,大概有四分三的文字都是砌堆出來,得罪點說就是廢話。再看報道的第三段,你便知道這個比賽的水份到底有多少?報道說,參賽的金魚有十幾個大類、五十餘個品種,包括蝶尾、珍珠、水泡、獅頭等等,共八十六尾。這是小學生,值一百塊台幣的數學題,就是說,每個品種的參賽魚,平均只有一點六條。獎項呢,總共有八個金獎、三十八個銀獎,即是幾乎每兩條,就有一條會得獎,也無怪北京那個單位囊括這麼多個獎。後面還夠膽說,專家篩選也十分嚴格,主要從金魚的體型、大小、顏色、姿態、特徵、尾鰭及其他各鰭的形態評定的,我很同情那些專家,同志們確是辛苦了。




   攝影者「然而」的幾張圖片,由於他不是內行的魚友,無法得知他選擇拍攝對象的原因,亦沒有圖片說明,金魚品種卻是大路的,相信你跟我都會分得出來。花博會的主角,不用問是花卉,就算有金魚比賽,也是點綴而已,不能寄寓厚望。現在就算是水族展、觀賞魚展,都不見得有任何驚艷之處。眾所周知,這些場合都是俾面派對,參賽的就是參展商,即是魚商或魚場,有參展就有水平,只能說它反映一部分的行業水平。魚友就是這麼矛盾,一方面期望多點展覽或比賽,但每每卻失望而回。這些比賽,主辦單位當然很想得到媒體的報道,多加宣傳,但不要迷信媒介是萬能的。我常常說,一個銅板有兩面,廣告固然可使一件貨品賣得更好,前題是貨品是質優的;若果是劣質貨品,廣告的作用,則是讓更多人知道它有多爛,加速死亡而已。當然當局者迷,大部分人都認為自己的貨品是最好的,但呃得到自己,騙不了觀眾。