首爾的異國料理

　　南韓系列寫了這麼久，我覺得最能吸引收視的，是飲食的環節。不單朋友熱烈回應，一些不認識的人，都會闖進來。今天難得很早很早就起來，我希望趁上班前，再更新一篇，務求令收視再上一層樓。

　　在首爾逗留了超過一個星期，韓式料理吃多了，對泡菜、辣醬等味道會覺得膩，所以也會找一些異國料理試試看，現在一次過把它說完。

　　記得有一天，在梨大和新村逛街，原本想按韓國觀光社網站的介紹，吃地中海菜的，但抵達時店舖已關門。梨大附近匯集了很多服飾小店，跟新村的距離是可以走得到。我從街頭走到街尾，卒之選定一家墨西哥薄餅店，菜譜很簡單的，就是牛肉、豬肉、正常份量、特大，以及原味和韓式，大約韓幣三千元(港幣廿五元左右)，飲品就是百事可樂。

　　墨西哥薄餅英文叫TACO，就是用加了醬汁烤過的肉、蔬菜，包上薄餅的簡單料理。跟中東人愛吃的Kebab、台灣的沙威瑪很像，而我也蠻喜歡吃的。這一頓我差不多晚上十時才吃，好味指數自然倍升。

　　我原本打算同一日在公司，寫餘下的部分，但發覺很難，唯有放棄。另外要介紹的是這家California壽司店，之前在韓國觀光社網站看過介紹，應該不錯吧。實地在明洞看過，蠻多顧客的，有時還要排隊，我想差極有一個極限。加上它下午有特價午餐，我又剛好趕上試試看。

　　我點了一個壽司定食，韓幣五千元(約四十港元)。在南韓雖然語言不通，餐廳大部分都有樣版，和附圖片的餐牌，所以點菜的難度不大。套餐送的沙律(拉)前菜，是極少數沒有附泡菜的餐廳，這個前菜是任食的，因為我鄰桌的女生一邊聊天，一邊叫待應添。

　　主菜來了，就是一條鋪滿雜錦生魚片的壽司反卷，即是魚肉包飯，而不是飯包魚肉，及烏龍麵。壽司造型令人驚艷，但烏龍麵有點貨不對辦，只得幾條，怎麼會飽呀？或許這是日本料理的特色，我只有之後再找其他東西吃。南韓的消費，一點不比香港便宜，又或許弱美元的關係，旅程單是花在食方面已經不少。