那是金魚的一片藍

  

　　拖拖拉拉在鍵盤前很多天，玩這個、看那裡，就是沒有為部落格寫下一言半語，寫文章看來還是講靈感、不然就是看心情。我最後決定繼續寫日本金魚之鄉的故事，經歷算是新一點、奇摩裡也沒幾個人去過。我在爬文之前，除了找一大堆資料，也會搜索一下別人有沒有寫過、怎樣寫、有些甚麼照片等等。話說我去大和郡山，是想去紺屋町，一個叫箱本館的地方，它離車站大約五至十分鐘步行距離。但我天生是路盲、也愛亂跑，在未搞不清方向的情況下，隨便跟著有魚池的地方出了車站，兜了一個大圈之後回到起點，幾乎想折返奈良了。我事先有把箱本館的日文地址印了出來，結果拿去問路人，他二話不說把我帶到紺屋町，然而跟他原本走的方向是相反的。

　　紺屋是指從事扎染的工匠，他們聚居的地方就叫做紺屋町，在近畿地區的大和郡山、和歌山、宇治、京都都有紺屋町，連同關東、中部、東北等地區，大大話有十多廿個叫紺屋町的地方。扎染是中國民間傳統染色工藝，是把白色的紡織物染做藍色，扎起的地方因為沾染不到顏料，造成不同的圖案。扎染早在唐代就傳到日本，大和郡山的紺屋町在豐臣秀長的時代(1585-1591)，即四百年多前形成，由於金魚是地方特產，這裡的扎染都會有金魚的圖案。而箱本館是屬於江戶時代的扎染商人奧野家，建於1728年，流傳至今已經是第九代傳人。這間舖面房已經有三百多年歷史，外面的紺屋川，只有約一米闊，工匠以往都在這裡清洗布料，而我退後拍照的時候差點掉下去。這裡的入場費是300日圓，若果想體驗扎染手巾，每人500日圓。

　　以上都是箱本館的資料，吸引我去的不是扎染，而是當地一位已故的金魚達人石田貞雄，他收集的大約一千件金魚工藝品，都在這裡展出。金魚雖然是舶來品，但深得日本民間喜愛，不管是古代，就算是現在，很多物件都會以金魚做裝飾。自己家中收集的一些金魚物品，就算產自大陸，但都是出口去日本的。意思說，你在所謂的金魚發祥地大陸，要找反而很難，我有的就只有那個印有金魚的快餐杯。

　　入門之後，見到的陳設都跟扎染有關的，就像是工場，擺放著各種洗染器皿。有一件事我還未弄清楚，為甚麼扎染一定是藍色？分別是深淺。這隻紅色金魚，不知道還算不算是扎染產品，望有識之士指教一下。

　　靠街道的一邊則放了玻璃櫃，裡面放的全部是一些瓷器，都是生活用品，我把彩繪的瓷器相片放在一起，裡面包括有日本的瀨戶燒、伊萬里燒，有的是江戶時期、或者是近代的。我對瓷器的認識是「有限公司」，在網上找到的資料說，瀨戶燒是日本六大古窯，瀨戶就在愛知縣內。伊萬里燒亦叫有田燒，有田是佐賀縣的町名。亦有一些來自中國，屬清朝或現代的出品，至於詳細產地或者甚麼燒製手法的資料則欠奉。

　　放瓷器的玻璃櫃對面，亦有一個矮身的玻璃櫃，放著不同呎寸的碟，我把藍色的(是不是清花?)瓷器放在一起。現在這些工藝品，當然超脫了碗碗碟碟的廚房意義，一方面看到金魚融入了生活每一個環節，亦可以看到當時的金魚，到底長甚麼樣？你不一定喜歡牠的造型，但有很多相信都淘汰或絕種了，算是一種歷史的記憶。

　　高身的玻璃櫃放了的擺設，沒有說明，我自然看不出是甚麼材料做的，更妄論是甚麼時期的產品。早前我寫過一篇中國金魚博物館的博文，但展品主要是看板文字加圖片，另外附加一些活體說明。回頭跟這裡比一比也叫人心酸，金魚在大陸有所謂千年歷史的活寶貝，砸好幾百萬蓋一個專屬博物館，場面有夠大、內涵空蕩蕩，還不及只有幾百年養金魚歷史的扶桑國，不要忘記，那只是一個獨立收藏家而已。大陸有很多東西是毀在自己手中的，怨不得人家，說出來或許觸動某些人的痛處，套用一句「網絡潮語」－－不喜、勿插，這裡只是一部分的展品，下一篇會繼續看。

尋找金魚之鄉的故事

　　若果旅行是一種心靈治療，開解生活、工作、感情等等的困憂，我想自己的病情蠻嚴重，且不時都要發作。由於同病相憐的人看來不少，且旅行這種題材，大概三歲到八十歲都會受落，部落格除了金魚，同場就是旅遊相片放映會。賣的是風景，尊容也就欠奉，最多只有這種相片，顯示我的存在，算是一種自以為是的個人特色。

　　我身高但手不長，文章總追不上雙腿的步伐，二零一零年開始的大江大海系列，固然沒完沒了，擱在電腦硬盤還有英德油菜花、開平碉樓、福建土樓、金門古厝、四川九寨、黃龍、海螺溝等等的足跡，排著隊有待鋪陳，更貼切的形容，鋪塵才對。回首去年，我的確無心工作，給爛泥一般的公司文化同化了，每日最積極做的事情就是開臉書、MSN，不然就是計劃放假去那裡玩。我在新一年離開了公司，第一件想到要做的事情當然是看診，給自己充充電，重拾工作的動力。環顧四周寒風大作，我向來怕冷，我還是願意去的，就只有日本。說來有點失禮，我之前從未去過的，方式依舊是背包客，路線則是熱門的大阪、京都和奈良。

　　為甚麼這麼多人喜愛自助旅遊？因為每一趟旅程都是獨特的。出發前，你儘管都會從俗，跟著坊間的食買玩旅遊書計劃行程，但你總會加入一些個人專屬的行程，加上不用遷就集體行動的大道理，它變成量身訂造的行程。那是甚麼呢？就是日本的金魚之鄉－－大和郡山，只要在奈良JR站，轉坐關西本線，一個站便到達郡山駅，一下車我就見到這裡的吉祥物，連水渠蓋都刻有金魚的，可想而知，牠幾乎代表了這個地方。在大和郡山市的官方網頁，有專門介紹金魚的章節，大約1724年(大約是清初)，山梨縣城主柳澤吉里遷至當地，亦把喜愛的金魚帶來。柳澤吉里的藩士即家臣，在明治維新後不再享有俸祿，改以飼養金魚做副業賺錢，亦有傳說他們是得到柳澤吉里的資助。另外當地水質優良，能提供大量魚苗所需的水蚤等浮游生物做魚餌，亦是金魚養殖業發達的原因之一。目前當地大約有六十個金魚養殖戶，養殖面積約九十公頃，金魚年產量大約七千萬條，錦鯉約三十萬條。每年四月上旬，櫻花盛開之際，更加會在柳澤神社舉行金魚品評會。

　　沿著JR火車線，就看到很多水泥池，裡面都是一些小金魚，大概是跟撈金魚有關的，池子應該屬於一間叫宮本的養魚場，但我沒有找到店面在那裡。還記得我以前在這裡，寫過日本的撈金魚比賽，一年一度的全國大賽，就是在這個城市舉行的。我後來拿到觀光局的旅遊資訊，推薦的其中一條遊覽路線，是以金魚做主題的，可想而知，人家把它當做一項產業來經營的。日本從來沒有否認金魚是來中國，當是嗜好也好，農業生產也好，卻得到很好的珍惜和保存。二百多年前傳進來的時候，是放在盆裡面飼養，到現在當地代表的品種，像出目金(龍睛)、蘭壽、荷蘭獅子頭(獅頭)、東錦(五花獅頭)、水泡眼等等，都是為這種欣賞角度而設的魚種。當然都市人都改用了玻璃缸養魚，但至少在正規的金魚比賽或者品評會，保留了放在盆裡面欣賞的傳統，這種堅持，或者近乎固執的表現，讓你由衷感到敬佩。

　　我以往到過北京、上海、杭州等地的魚市場，這些都可以講是中國金魚的發祥地，北京尚且好一點，其他的只能用慘不忍睹來形容，實體漂亮的金魚固然難找，關於金魚的文化、歷史的保存，近乎煙灰飛滅，除了可惜，真是無話可說。在大和郡山，我可能只看到少部分的金魚，但已經可以斷然說，長得抱歉的比較多，等級大概跟我們拿去餵龍吐珠的差不多。再者這裡的養殖面積、年產金魚數量，說起來只是小個案，在廣東、福建省，隨便找一兩個的規模稍大的魚場，都可以把他們整個市比下去。大陸的金魚可以用平、靚、正來形容，以事事計算的香港來說，一早就會把養殖場關閉、把水泥池砸爛，用來發展地產項目，乾脆從大陸進口金魚罷了。日本人有沒有這樣？沒有，不要忘記，當地的勞工成本是香港的好幾倍、是大陸的十幾倍，苦撐下去的理由是甚麼？在外國看到人家的好處，只能羨慕，因為人家可以，真的不代表自己都可以。而這個定律，日本每天都會驗證給你看好幾次，例如列車門打開，一定會先讓乘客下車，不會有人衝進去搶位置、車廂不會有人講電話、不會有人大聲跟你分享家事等等，當我坐回程飛機抵達上海的候機閘口、客運巴士、機艙，那種高分貝的環境，讓我感受到反差有多大。

　　部落格對上一篇文章，無心插柳地把一些魚友騙進來，但意外的收獲是確認這個地盤的定位是對的。想當初把部落格設立在奇摩，而非雅虎香港；以書面語取代廣東話，目標就是要台灣朋友見得到、看得懂。每隔幾篇旅遊文章，我會穿插一些聊金魚的圖文，新的也好、舊的也好、本地的、外國的，通通都是瞄準目標讀者而來的，好讓你們有藉口常來看望。安排大和郡山行程，目的也是相同的，我在這裡玩至太陽下山才離開，而這篇只是引子，還請各位繼續追看。兔年祝各位年年有魚，金銀滿屋！！！