意想不到的手信

　　我相信玩物喪志這回事，因為自從喜愛養金魚之後，我便拼命搜刮相關的資訊，亦包括跟金魚有關的產品。兩張相片翻拍自金魚傳承的創刊號，一張是品評會比賽前的合照，另一張則是品評會奪得冠亞軍的蘭壽。比賽的名次，引用相撲界的用語，東大關是第一名，西大關是第二名。日本有不少的網站介紹蘭壽的資訊，我不曉日文，多是看圖片，他們有不少同好會和品評會，都愛使用純白色、藍邊的搪瓷洗臉盆，一盆放一條蘭壽，讓評判逐一品評。我覺得復古味重的搪瓷洗臉盆，跟金魚配起來很搭，若果放養蝶尾、水泡眼和朝天眼等金魚，更是一絕，我於是四出尋找這件些盆。

　　媽媽家的屋村也算是舊村，相信會有這種東西出售，於是到哥哥所說的光瓦舖查問，老闆覺得詫異，說只有那種印有囍字或喜鵲，供人辦嫁娶時用的盆子(圖片下載自輕鬆結婚網)，因為這個年代根本沒有人會再用的，我記得那時大概是零二年左右。但我知道，大陸仍有生產這種東西，日本人使用的都是中國製的，曾經問過廣州的魚友，但他們也找不到。我直至零三年，跟大頭師兄到上海自助遊，無意間發現路邊攤，出售這種直徑20厘米的盆子，產自浙江森波特公司，兩塊錢人民幣一個，我買了三、四個回來，現在多用來浸魚糧。

　　要擁有一個搪瓷洗臉盆，可說是我的心願，去年十二月，我到上海、北京旅行想順道找一下，但可能決心不足，卒之也是空手回來。我曾經不止一次，跟水份多的朋友們提過這件事，IRENE便把它放在心。最近她追看萱萱演唱會至上海，我又拜托她替我找，某一晚正當我在公司忙得一團糟的時候，她給我短訊說買到了，但不想帶回家，著我到車站接她。

　　記得她回來前曾說，不想縱容我，沒有多買幾個回來。當我把包裝盒拆開，看到這個直徑30公分的搪瓷洗臉盆，是東北瀋陽出產的，上面印有生食兩字，上海很多餐廳這些盆子盛菜。還記得很久很久以前，到北京清華大學交流，早餐吃的麵條都是這些盆子盛載的。

　　往後還有令我喜出望外的東西，是一個比潄口盅大一倍的杯子，上面印有兩條金魚。後來在一間公司的網站知道，這叫做快餐杯，產自大連瓦房，是內地人打飯必備的器皿，杯子放飯，上面的小碟是放菜的。它可說是環保先鋒，跟哥哥提起，他說以前爸爸在樓梯口賣雲吞麵，那時還未有發泡膠盒(保特龍)，街坊拿著這些快餐杯來買外賣。IRENE在拍賣網找到這兩件東西，交易後由北京寄到上海，她再帶回來，對我來說這件是古董，真是十萬個感激。

　　搪瓷原來又稱琺郎，牙齒表面有層堅固的物質，叫琺郎質，不知兩者有沒有關係，搪瓷的英文叫Enamel。它是將無機玻璃質材料，通過熔融凝於基體金屬 上，並與金屬牢固結合在一起的複合材料，起源於玻璃裝飾金屬。古埃及最早出現，其次是希臘，至十五世紀，琺瑯技藝日趨成熟，明代景泰年間出產的景泰藍製品 最為出名，直至十九世紀，歐洲研製出鑄鐵搪瓷，奠定搪瓷由工藝品，走向日用品的基礎，包括製造成如煮食器皿、潄口盅、痰盂等。不過這些都屬於上一代人的記 憶，只有阿爺、阿嘛用過，現時早已給塑膠、銻、不鏽鋼等物料所取代。

　　據探子回報，近日在宜家曾發現此類物體出現，我拖了幾個月才去逛一逛。結 果還是有所發現，包括這個價值港幣129.9元的大托盤，我記得以前家裡也有，但面積較小，用來墊著茶壼和水杯的。另外這個價值港幣69元的麵包盤，算是 西式用具，適宜放在早餐桌。看盆而知人，你是否覺得患病？又不肯看醫生和食藥呢？