是他也是你和我

　　新加坡旅遊指南以「非常」來形容這個國家，那裡和諧共處的多元種族，文化、美食、藝術與建築，相互輝映，形成獨特的新加坡風格與人文景觀。在新加坡，華人佔了總人口七成七、馬來人佔約一成半、印度人佔近一成，可以講一個國家，給你三種文化感受，三個族群都有自己的宗教，同時亦反映在食物上面。在這裡語言頻道轉換頻繁，華語(普通話)、馬來語、印度語、英語大兜亂，舌頭打結亦是常事。

　　說到底，我這趟到新加坡是工作，嘗試了解這個國家的人，特別是早年移民到當地的香港人，現在活得怎樣？有點像《尋找他鄉的故事》，華人故事為甚麼長做長有，因為幾乎能賺到溫飽的地方，就能找到華人的足跡。再舉一個例子，這個年頭，天涯海角那裡有災難、遊客遇險，我們幾乎都要打去當地的中國使領館查證，只能用無孔入不來形容。

　　我透過新加坡一個叫「九龍會」的組織，接觸到很多很多港人家庭，四、五十歲的那一批，都是「六四」後移民過來。當日他們如日方中，放下香港的事業、家人，來到陌生的地方重新開始。說來真的很辛酸，有些原本是高薪厚職，來到後由低做起。飲食方面更加不適應，南洋風味叻沙、咖哩等食物，吃不慣。新加當地有不少華人，但都是大陸沿海的華工，香港人確實不多，合胃口的食品遍尋不獲，他們說連菜心也沒有，家人到新加坡探望時，要帶過來給他們解鄉愁。「九龍會」成立的目的，是協助移民到新加坡的港人，融入當地生活。每逢周日都是家庭聚會日，上午一起做運動，中午到處找港式飲茶。

　　我們過往對新加坡都有些刻板印象，當地政府很專制，甚麼都要管。為了學童健康，學校不准賣可樂、薯片，乾炒牛河更加碰不得，癡肥的學生，更要強迫減肥。口香糖的污跡難清理，索性不准賣，隨處亂吐，笏刑侍候。我們的眼睛，先天結構有過短的毛病，用它做尺檢驗別人，偏見自然出來。我們說愛自由，背景是政府放任不管，跟新加坡碰上，難怪是南轅北轍。我接觸過的港人移民，眾口齊聲說，政府事事過問並無不妥，受不了的一早走投，不會留在現在。那些日子總算過去了，他們都很享受當地的生活，但還是喜愛跟同聲同氣的華人來往，其他種族，似乎有不可踰越的距離。

　　新加坡的唐人街叫牛車水，早年的居民都愛用牛車運載食水，因而得名。1828年，史丹福萊佛士爵士規劃市鎮藍圖時，把新加坡河以南地區劃做華人社區。從大陸南方移民過來的，都住在舊店屋，大部分街道和建築物都保留下來，食物以外，跌打鎮痛的藥膏、藥油，可謂名震東南亞、風行省港澳。而印度人主要聚居在小印度區，南北印度菜在這裡都可以吃得到。牛車水的史密斯街，有這間建於1928年的馬里安曼印度教廟。馬來人則住在甘榜格南，附近有一間蘇丹清真寺。殖民地長官處理種族和諧共處的技巧，就是山頭各據，河水不犯井水。

　　不過港人移民的第二代，情況卻又不同了，他們生於新加坡，身分認同變得簡單，他們的根就是新加坡。學校是海納百川的地方，華語、英語雙軌並行，自小就被灌輸，尊重不同種族的宗教、文化和習慣，朋友的圈子就不會局限在某一族群。時至今日，仍然有港人移民過來，他們看中當地的雙語教育，同時亦是對香港實驗室語文政策的一種控訴，因為每一位孩子，能否幸福快樂地成長，都是父母頭號關心的事情。

　　看到移民新加坡的港人故事，突然好像看到自己，看到家人過去的歷史。父親十八歲那年，從大陸游水偷渡來香港，目不識丁，投靠做牙醫的舅公，在油麻地做小販擺賣。他的根不在這裡，會有本地人、潮州人之分，要成家立室就回鄉娶老婆。

　　媽媽本來是印尼華僑，年幼的時候，爺爺帶她回大陸鄉下祭祖，共產黨來的時候，居然把她一個留下，及至長大成人，也好像沒有再聯絡過。父親把媽媽接來香港定居，很多年之後才遇到同鄉，再輾轉跟印尼的家人聯絡上，婆婆有來過我們家，那時爺爺過世了。媽媽有很多兄弟姊妹，那張全家福大概有五、六十人，但至今從未到過印尼棉蘭，那個既遙遠又陌生的家鄉。看超級星光大道，聽過張宇的《四百龍銀》，感受到跟媽媽差不多的故事。

　　我是百分百在地生的港仔，不曾回鄉，只會廣東話，不會潮語，到外地旅遊，國籍一欄會填香港，而不是中國。跟我同年紀的，相信都有類似的經歷，上一代因為戰亂、政治、經濟等等的理由，過千山過千海，換取我們更好的生活、教育，但真的，這一段空白，從來沒有人打算把它記錄。這些故事亦沒有停止過，正當我冷眼旁觀別人移民外國，又說三道四，但卻沒有那份自覺。我很久沒有看書，試讀一點龍應台的新書，《大江大海1949》，對父母親多一點感激，儘管爸爸已經不在。