2013年5月22日 星期三

走在沒有沈佳宜的城市


  
  這個地盤又是很久沒有更新,我懶墮當然是主因,但是奇摩也沒有好好推廣。我自零六年開設部落格,但首頁的設計幾乎沒有改動過,亦沒有甚麼措施,提高部落格的瀏覽量、增加格主之間的互動、又或者搜尋功能也了無寸進等等。你要是facebook的忠實用家,就可以感受到兩者的分別,當然這也解釋,對方為何能在站在市場的龍頭地位?但它賣的是霎時感動,鼓勵不到長篇大論的文章,筆記本亦不好用,所以我才一直沒有放棄這個地盤。


  廢話講完,得繼續那趟國片之旅,壓軸篇是「那些年」的泛黃記憶,我在出發前看了電影,另外向同事借了原著小說,帶在旅程上看。離開火車站後,一個人走在沒有人認識的城市,沈佳宜亦已嫁人,沒有在這裡生活了。


  我先走到北門口肉圓,這裡的肉圓外皮有炸過,外脆內Q。我第一次就是吃它的,先入為主認定比較好吃,肉圓是道地小吃,這裡很多家都很出名。情況有點像去大阪吃拉麵,你沒有吃過三、四十碗,不同店、不同口味的,很難下一個結論,誰是王者。不過喜歡就是喜歡,不用解釋太多。


  肉圓以外,我另外點了龍骨湯,就當是豐富一點的下午茶,補充體力,等一下才有力走得更遠。不過湯水,還是廣東人比較會做,配合四時有序的變化,更有中醫食療效果,還有公認是媽媽專屬的味道。我不是食家,平時較多看的是蔡瀾寫的文章,共通點同樣是年紀大、口味重,懷念古早味。他介紹的不一定合你口味,食物的背後跟個人成長經歷很有關係,就像他推介的豬油撈飯,我也受不了,但五、六年級生肯定知道是甚麼一回事。



  我從火車站走向目的地,又想起一個結論,像我這種港仔,離開台北、高雄,還是想要靠兩條腿的話,肯定撞大板,多拿五雙也不夠報銷。但是沒有辦法,港仔天生慣了坐公車或捷運,到達時太陽都下山了。對,這是沈佳宜唸的學校--精誠國中。




  電影爆紅以後,來探訪的民眾、遊客應該很多,學校沒有可能讓他們當景點參觀。但我在台灣一向有運,學校晚上開放給附近的民眾做運動,於是我可以大模斯樣,通過門口的關卡,而沒有受到任何的查問。我想說,人家也料不到,遊客這麼晚才到。這是一家私立高中,設計跟香港的很不一樣,我們只有少數傳統名校,校園擁有運動場跑道或者草地足球場。香港的所謂標準校舍,說來很失禮,就是有兩個籃球場和一個有蓋操場,給學生隨便動一動,就當是上體育課。



  電影題材是校園,但國情有別,有些事不說真的不知道,其中一個就是紅榜。我們以前在中學,儘管會以成績分班,但不會公開排名,刺激學生掙扎向上。而我讀書成績只是一般,初中升會考班,六班之中只有四班可以留在原校,我剛好考152,另外8個名額,給學校酌情挑選較後名次的學生。會考也要重考,加上改制,開放更多人上預科,我才考得上。高考成績更加得個桔,又不願意念師範,結果出了社會工作,相隔一段時間,才靠點關係,考進私立學校唸新聞系。



  沈佳宜告訴我,來彰化要吃肉圓、貓鼠麵。我忘記了名稱的來歷,就挑了一個綜合招牌貓鼠麵,就是每一款丸子各一。在以形補形的考慮下,我加點了一個豬手,也忘記了是前蹄還後蹄,相信肥肉、瘦肉比例是有分別的。這個豬手煮得韌,符合台灣美食重要標準--有夠Q。



  電影中的阿璋肉圓店,就在貓鼠麵走出來的十字路口,佔了三個不同的角落,可想而知電影的加持有多重要。阿璋在當地其實早是響噹噹的名字,但我肚子滿滿的,唯有下次才試吧。但拍照免不了,這家老店面相信不用多介紹,現在還多了一個精誠中學的書包做擺設。



  那些年的作者兼導演「九把刀」,跟我算是生長在同一個世代,都是看添夏達威打球、王祖賢主演的電影,還有印象很深的那支摩托羅拉手機。921大地震的翌年,我第一次離開台北自助旅遊,到阿里山看櫻花,也去過集集、埔里等地方,自此更愛台灣,來台的次數,大概是手指和腳指的總和。