屎坑橋有辦法?

　　跟上次水溝油養金魚一樣，都是來自網上搜羅的新聞。無他的，自己經常長篇累牘，製作需時。相反新聞故事，copy and paste可謂順手拈來，多快好省。本文皆引述自聯合新聞網的翻譯故事，名字叫《企業的故事》水族箱馬桶，讓AquaOne一炮而紅的產品。不過我總覺得，為甚麼每次都拿金魚來做有的沒有的，實驗一失敗，金魚就泡湯了。

　　公司的標價是299，相信是美元吧，即2400港元左右，其他圖片下載自AquaOne公司網站，版權亦屬對方擁有。

　　報道內容：美國加州一家製造馬桶省水設備的廠商，為了展示偵測馬桶漏水的感測器，設計出結合馬桶與水族箱的造型馬桶，沒想到無心插柳柳成蔭，這款不會把金魚沖掉的水族箱馬桶在商展上大出風頭，如今反而成為公司的主要商品。

　　七年前加州AquaOne科技公司成立時，旨在解決馬桶漏水或滿出來的問題。他們研發的第一個產品FlowManager，是裝在馬桶座上的感應器，如果出現漏水狀況，馬桶便會自動關水。 這項產品立刻受到養老院、醫院等機構用戶的歡迎。老人癡呆症患者常會不慎把尿片沖進馬桶，造成堵塞，使馬桶溢出。新港灣醫院執行長帕克赫斯特說：「FlowManager可以減少意外事件的清理費用，成本四個月就回收了。」 但FlowManager幾個月就要更換電池，而且直接裝在馬桶座下，外型又大又笨。因此AquaOne開發出第二代的產品H2Orb，把感測系統藏在水箱裡，鋰電池七年才需更換。

 　　當公司在討論如何展示H2Orb時，這些幾乎都有把金魚屍體，沖進馬桶經驗的爸爸級員工忽然問道，如果把金魚裝在水箱裡，但沖馬桶時不會連魚一起沖掉呢？ AquaOne營運長帕里許回憶說：「當時所有人都大笑起來，但笑過也就忘了。沒想到執行長居然真的把它作出來。」 這項展示在商展上造成轟動，帕里許說：「真是瘋了，我們得安排預約參觀馬桶的時間。」主要展示品H2Orb感測器反而被冷落一旁，許多人詢問這種水族箱馬桶有沒有得賣。

　　於是AquaOne開始設計可以販售的產品，這項名為Fish'n Flush的馬桶在完全沒有廣告宣傳下，自去年12月問世以來已賣出1000座。 Fish'n Flush把馬桶沖水箱與水族箱隔開，水族箱實際是圍著真正的水箱。但為了營造魚在沖水箱游泳的假象，水族箱特別用有色塑膠外殼打造。

　　為了確保馬桶水族箱不會變成金魚墳場，AquaOne還特地聘請微生物學家參與設計。在喜歡嘗新的網路部落客推波助瀾下，這款要價299美元的馬桶在網上掀起一股熱潮。 23歲的使用者費南德茲說：「我用這個馬桶已經六個月了。朋友進廁所時，我會聽到他們先是大笑，然後沖好幾次水。我的姪女愛死它了，她會在廁所裡待上一整天。」(取材自洛杉磯時報）

　　這是美國廣播公司(ABC)的專題報道連結：http://abclocal.go.com/wjrt/story?ection=home_improvement&id=4234056

悠然見南山

 　　昂坪塌車天下知，幸好車廂當時無人，因為你和我一生中都坐過好幾趟。在首爾的市區，一樣有得坐，從南山坐到首爾塔。我是從地鐵藍色１號線明洞站三號出口，朝著後山的斜路走了十分鐘，沿途都有標示，很好找的。走到Tower酒店，就是附近的一個公園，那裡可以俯視，冬日首爾飄雪的景色，很閑適。

　　曾經看韓日合作的戲劇《朋友》，深田恭子到南韓找元斌，就是住在這家Tower酒店，可以遠望塔景，頂樓還有旋轉餐廳。後來才知道《我叫金三順》，也有在酒店外面的樓梯取景，韓流真是無處不在。

　　纜車站像一般的民房，比較不起眼，不過看著鋼纜，就知道纜車從那裡跑出來。纜車單程韓幣4800(約40港元)，我買了韓幣6300的來回票(約50港元)，那天是平日的下午，人不算多，等了一下就可以上去了。由於一車載十多人，車廂較迫，但準備上車前拍的風景，也不錯。

　　纜車一直往上爬，愈近首爾塔，雪下得更大，山下的景色就愈模糊了。這次在首爾遊玩，氣溫是偏低，都在攝氏零度以下。

　　首爾塔1980年起開放，成為首爾的象徵。首爾塔之後全新裝潢，更名為N首爾塔後，05年12月重新開放，希望擺脫了老舊的外觀，以嶄新的面貌示人。李克勤的《情非首爾》，歌詞也要用這裡做背景。

　　雪景是美，但大風雪卻難捱的，我馬上跑到室內避風頭了。地下這一層都是餐廳、禮品店，我認為價錢偏貴，所以都是光看不光顧的。我看過很多地方都蓋了高塔，無限風光在頂峰是對的，吸引遊客也有理由，有時我卻覺得，是為了一點虛榮的天比高心態。

　　時近入黑，天氣又冷、視野又差，我沒有登塔看夜景，匆匆就下山去了。我想像這兩位軍人，密封式包裹，才能抵擋強勁的風雪。

　　我下山後，走到地鐵藍色１號線的會賢站，因為想到南大門走一圈。那裡都是遊客區，有很多特產賣，例如紫菜、人蔘等；另外有幾個服裝批發市場，入面也有一些傳統工藝品賣。但我發現，那裡也是登山用品的集中地，還買了一件像潛水衣的抓毛衣，哈哈。

　　南大門只保留城樓，同時是一個迴旋處(圓環)，現代的汽車每日都圍著它走。最令我驚訝的是，城樓外有三位穿著古服的演員，我想用來給遊客拍照吧！！

大魚缸

　　日本東京六本木山的「森大廈」52樓，今夏成為臨時水族館，安放了這個造型突出的別緻魚缸，由今天起開放給公眾參觀。(文字轉載自蘋果日報，相片自美聯社)

　　我記得剛開始決定要養金魚時，很希望自己的魚缸，像它一樣都是滿滿的，很是壯觀。 後來我才知道，這麼小的空間，要養這麼多的魚，打理固然費時費神，一有魚發病很容易傳開去，隨時全缸覆沒。這個教訓幾乎用了幾年才明白，現在終於明白，精養是福！！

泰國金魚探索

　　我再次感受到部落格要的是恒心，當你不能多產地，三兩天就更新一篇，收視就慘了。這陣子忙是真的，人自然就惰懶，趁著假期，我好歹也要寫一篇。

　　在我心目中，蘭壽有三個主要生產國，中國、日本和泰國，前兩個地方處於兩個極端，泰國有點左右逢源，top view 和 side view 兼容並蓄，養出來的蘭壽，亦有自己的特色。

　　我的飛行紀錄裡，到過兩次泰國，只有最近的一次，有抽時間專程看金魚。若果泰國曼谷是你的後花園，翟度翟周末市場(Chatuchak Market)，應該沒有人不認識吧！我也跟隨朋友在這裡走一走，寵物區的幾間金魚店，只有普通的獅頭，但我已發現造型，跟大陸南方或北方的都不一樣。

　　市場只有周末才開，當我再去的時候，幾乎全都關了；但我發現市場附近，有一個叫翟度翟廣場的地方，居然有一條像金魚街的地方。呵，不得了，看到的魚很多，有的賣日本蘭壽。泰國人沿用日本金魚界，最常用的玻璃纖維水槽(FRP)，但外面加鑄一個水泥的石躉。

　　我覺得側視的泰國蘭壽，走出一條自己的路，可能是審美觀，也可能是水土、氣候的關係，但我認為牠只走對了前半段。牠有日本壽蘭那種立體、長方形的頭型，這是眾多魚友對大陸蘭壽不滿意的地方。

　　背型像大陸蘭壽半月或梳子的造型，但我覺得那個曲線，經常有過份誇張，甚至出現急上山急下山的感覺，再加上短身的話，就像給機器壓過。泰國側視蘭壽最弱的部分，我覺得在尾柄，因為很多時間幾乎可以說沒有尾柄，就像一隻蝦米。

　　尾柄是一根定海神針，能把整隻魚穩定下來，否則頭重尾輕，屁股肯定是向天的。我的印象，泰國蘭壽經常出現，急背配無柄，整體外觀就像一件工序出錯的次貨，這是我不喜歡的地方。一時間手頭沒有合適的照片附助說明，圖片未必切合講評，不過大部分的魚，也有薄身、尾柄不夠利落的情況。

　　後記：此行我還去了一個私人的小魚場，大概是一楝三層高平房，屋後的空地，有廿、三十個水泥池，入面養的都是進口的日本蘭壽，不然就是日本蘭壽混泰國蘭壽，但欣賞角度，都是依據日本蘭壽的審美標準。我混吉了半天，拍了很多相片，可是後來因為電腦壞掉，相片也隨之而毀了。

水溝油 金魚樂在其中

　　我從來都很欣賞日本人的創意，他們對事物的無限追求、精益求精，做出來的東西，都是貼心的。相對偉大祖國的「差不多先生」民族性，真是汗顏。這段新聞，我早前已經在路透社的片段看過，剛剛想起找回來給大家分享一下。

　　以下是轉載新華網，零七年六月八日的報道，版權亦屬對方所有。

　　金魚要養在常溫的淨水裏，不過最近日本的一家公司卻推出了一種高科技的「生態油炸鍋」能讓金魚在滾燙的熱油下自在遊弋。

　    上面是正在炸著天婦羅的滾燙熱油，油溫攝氏160度。下面是金魚的「家」，水溫攝氏20度。一條條金魚不僅沒變成「油炸小魚兒」，還在自由自在地游來游去。這種新型的「生態油炸鍋」，利用的是「油水不相溶」且「油輕水重」的原理。炸鍋裏油、水各半，炸起天婦羅來更省油。

　　油炸過程中，人們還能不停地向油鍋里加水，這樣做不僅不會油花四濺，加進去的水，還能使天婦羅上多餘的麵包屑沉澱下去，為水中的金魚送上一份「美餐」，真正做到了省油喂魚兩不誤。目前，這種高科技「生態油炸鍋」已經在日本全面上市，不過自然也是價格不菲，每台的售價大約在2600美元左右。

　　想看片段的話，看看中央二台的連結：http://vsearch.cctv.com/play.jsp?storyref=OpenVWMVPath_quanqiuzixunbang/2007/06/quanqiuzixunbang_300_20070607_29.wmv&ref=OpenVWMVPath_CCTVCOM/quanqiuzixunbang/2007/06/quanqiuzixunbang_300_20070607_29.wmv

澳門新角度

　　這陣子，我都埋首在帶子，整理「十年風雲」的專輯，真的做到天昏地暗。

　　一早泡湯的六月旅行團，我居然能借屍還魂，擠出兩天的假期，跟幾位好友出外渡假。在路程遠近、預算開支下，還是選擇了梳打埠－－澳門。

　　這個跟香港一樣做過殖民地的小地方，面積比香港還要小，現在則變成我們的後花園。

　　同樣的團友去年復活節，已經到過澳門一次，我居然在三盞燈的咖喱妹麵店，遇到前上司兼大師兄；今次在漁人碼頭那家非洲部落餐廳，我又遇上舊公司的同事，可想而知，有幾多港人會到澳門渡假。

　　澳門今時當然不同往日，賭場、酒店多過米舖，人均收入更加翻幾翻，就連自傲的港人亦要靠邊站。我有兩位做工程師的中學同學，早已過江做外勞，因為這裡才有他們要的機遇和發展。

　　幾位團友對賭博沒有興趣，兩次入其門，妳眼望我眼後，銀両都沒有放下就離開了。我們起初要到阿婆井前地，一間藝術展覽館，但找不到。一間大屋正在裝修，未知是否我們要找的地方，但其實這些舊建築，澳門保留了很多。

　　四人各自都去過澳門Ｎ次，那到底去了那裡遊玩呢？我只記得是一些橫街窄巷，是新鮮和有趣的吧。我們在媽閣附近經過這間舊建築，走進去，原來是船舶登記處之類的政府辦公大樓。

　　當我們還在討論天星、皇后碼頭的去留時，人家的舊建築，早就跟五光十色的賭場，共融在一個社區裡面。就像澳門的葡國菜，早把一些中國、印度、非洲等食材和煮法，融為一體，演變出紅豆豬手、非洲雞、萄國雞等等的菜式。

 　　行程最後一天，我們經過荷蘭園的塔石藝文館，入面參觀了視覺藝術年展，忽然覺得自己多了一點文化。藝文館旁邊的是中央圖書館，也是用舊建築改建的，所以蠻值得細味，澳門一些為遊客所忽略的地方。

頭像畫作之謎

　　我曾在部落格放過一張畫作，但很多朋友都不知道它的來歷，我想應該給大家解釋一下吧。

　　在南韓的其中一天行程，是到大學路的，當我坐地鐵的4號線至惠化站下車，出閘後走往大學路時，看到有很多人在圍觀和排隊。我基於好奇心，當然上前看看是甚麼東東，原來好多人排隊，畫家替她們畫畫。

　　原來一位畫家正進行大型創作，主題是一個漢字「氣」，就是替路人甲用毛筆繪畫，放滿了整條走廊。

　　我看那位畫家，大概一分鐘便完成，便跑去排隊。現場有一位幫忙的人，他懂一點英語，毛筆畫可以買走的，只要韓幣一萬元，約八十塊港元。但我沒有付錢買，畫完後只用相機拍下來，另外在畫作上，寫上自己的名字和電郵，哈哈！！

　　這幅就是大學路的一隅，它本來是首爾大學文理學院所在地。1980年多個話劇劇場遷至，令大學路成為一條文化街。此後有現場表演的咖啡館、影院、劇場等和咖啡館、酒吧等都聚集於此，成爲一個綜合性的文化空間。另外不時有年輕人，在那裡表演街頭舞蹈，這裡亦像成為年輕戀人們約會的地方。

我的畫家同學

　　我起初設立這個部落格，原意是記載一些旅遊經歷、金魚逸事，較少寫身邊發生的事情。不過我剛剛收到一個好消息，很想也跟其他人，分享這份喜悅。

　　我在大專的一位同學文少輝，以前經常一組做功課的，又在年宵市場一起賣過花，而他一早立定志向不入新聞界，畢業後從事教育工作。他雖然手震震，時常給我們取笑，執教鞭之餘，亦拿畫筆創作。事業上經歷過黑暗的日子，現在總算遇上彩虹，他獲邀參加九鐵和港台合辦的創意列車車廂設計，這是座椅的設計。

　　另外兩幅畫作，分別放在車門和座椅旁的玻璃。我不懂欣賞畫作，但它的色彩告訴我，他是朝向希望的明天，溫暖而舒服。他同時參加一個比賽，優勝者的創作可貼在列車車身。 結果他的得票最高，畫作會放在東鐵列車，第二名的放在西鐵列車。他之前開個人畫展，有出版社願意替他結集成書，打算在今個暑假出版，這次得獎，想必可以帶領他走進人生的另一站。以上的畫作版權，全屬作者文少輝所有。

　　文少輝參加的這個比賽，同時亦為慶祝香港回歸十周年，這陣子，我的生活亦陷入這個氛圍裡面。我最近獲派負責一項回歸報道的工作，總結十年來的一些事、一些人，我稱之為「回歸版當年今日」。近日翻看近十年的大事回顧節目，可謂感受良多，喚起很多回憶。

　　回歸時，我已經在報館實習，大專畢業後，我由攝影記者、電視台記者，轉職至現在的外電編輯。 母校爭取多年的理想，亦達成了，升格為一所四年制的私立大學。一張關於爭取居港權相片，打動一名傻佬，請了我做攝影記者，那幅相至今仍保留，但不是這一幅。回歸十年中有些新聞，我是親歷其境，有的間接寫過。主角固然耳熟能詳，鏡頭邊的記者、攝影師，很多都是認識的，十年人事，何止幾翻新呢？

　　數風雲人物，如今安在哉？生與死是我們工作上常遇到的，六十歲大壽的陳方安生，高高興興的跟記者一起切餅慶生，董陳配的蜜月期過不了多久，零一年她便提早退休；天主教香港教區主教胡振中樞機，在大球場主持的千禧年彌撒，胡振中零二年因病逝世。

　　一位現職警界的前記者說，由多姿多彩的電視新聞工作退下來，當一個平民百姓，起初真的有點不習慣。他說得不錯，我們每天見盡悲歡離合、碰過大人物、遇過不平事、闖過不凡地。 歷史的每一個瞬間，都勾起我們無限的回憶，稍有資歷的，都有資格在榕樹頭講故。這一張流浮山白泥日落，便是告別二十世紀的最後一個夕陽。另一張是零五年兩會期間，我們在北京的貴賓樓，收看行政長官董建華演出的一場戲，先是高票當選全國政協副主席，再來腳痛辭職，所謂有體面下台。

　　還有的是零六年，在本港舉行的世貿部長部會議，演變成暴亂，韓農、防暴警察對峙，故仔足夠講十年八年。而你看到這些相片，你又會想起甚麼呢？

韓式宵夜

　　前文說過，我在機場嘗到很難吃的牛肉湯，之後便坐車到首爾市中心，目的地是地鐵一號線的鐘閣站附近，我放下行季之後，便急不及待到外面找吃的。旅館在一條巷子裡，包圍在外的都是食店、酒吧之類，我繞了一圈走進這間「強肴」了。韓國食店跟日本的一樣，很多都附有圖片的，要點菜不難。最令我驚訝的是，待應是一位中國人，她從瀋陽跑來首爾打工，且不是偶然的，往後我還遇上很多中國人。

　　點了蟹子石頭飯，附有魚旦湯、泡菜等。南韓餐廳都是套餐式的，最簡單的店都會附泡菜、蘿蔔片等配菜。單是前菜胃口已大增，低溫底下，熱騰騰的石頭飯，更是暖上心頭。

　　生魚片壽司看起來不太新鮮，但亦如貫吞下，因為之前那一餐實在太爛。最上和最下的是主菜，中間的都是配菜。

　　這一餐大概一萬二千圜左右，很是滿足。美中不足的地方，店裡沒有禁煙，只有四、五張桌子，有人吸煙的話，一陣煙味悶在小店裡，真的讓人受不了。我吃完後極速離開，到外面呼吸新鮮但寒冷的空氣。