2006年5月31日 星期三

仁川港的海鮮餅


  有一天,我原打算坐仁川市的離島渡輪,尋找浪漫滿屋的拍攝場地。不過在路人指示下,坐錯巴士去了仁川港。但那個碼頭,根本沒有船,去那裡的。由於天色已晚,唯有臨時改變行程,到附近的漁人碼頭逛逛。在碼頭門口,我看到一個小食攤,隨便就點了一個海鮮餅來吃。


  這些海鮮餅,韓幣一千塊,約港幣八元。一般都是預先炸好的,購買時,檔主就給你翻炸一次。其他的天婦羅,也是這樣造的。海鮮餅就是麵粉,加上連殼的蝦、蘿蔔絲、青瓜絲,沾一點醬油。或許天氣很冷,又餓,我覺得味道還可以。

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