2009年8月30日 星期日

金魚小玩意



  同事知道我喜愛金魚,看到通訊社有相關的故事,特意通知我。日本金魚產地奈良縣大和郡山市在八月廿三日,舉行了第十五屆全國撈金魚大賽。比賽用的是圓形的網,直徑8厘米,中間貼著日本紙。限時3分鐘,看你能夠撈到多少金魚上來。


   今年的比賽規則,規定撈的時候,網不能碰到用玻璃纖維造的藍色盤子,即是不能把金魚迫到死角,增加牠們的壓迫感,難度雖然增加了,但高手的話,還是一網也可以撈到3條。小學初中組冠軍是十四歲的鈴木悠太郎,上屆他拿第四名,決賽以三十條的成績,即是每六秒撈一條,快過打國際長途電話(IDD)。根據大會紀錄,他在準決賽撈到三十二條,而前廿五選手最多都只是撈到廿六條,實力可謂超班。他來自靜岡縣下田市,還說家裡養了百多條金魚練習。撈的時候很小心,或許怕弄穿網紙,又或者怕弄傷金魚。


   比賽當日,在大和郡山市的多用途體育館舉行,分成人、初中、小學和團體多組,一共有五千多人報名,經過預賽後,當日比賽有約1600人參加,成人組冠軍是三十七歲的木村聰美先生。


   我從來都沒有到過日本,對她的認識來自日本配音片集、漫畫、電器品牌等等,地理的認知近乎零。翻查地圖奈良縣位於本州,跟大阪很接近。金魚在十六世紀初由中國傳入,在社會上逐漸形成風尚,不單飼養者眾,金魚養殖更成為大和山郡其中一項重要的產業。據日本國家旅遊局的資料,奈良是日本最大的金魚養殖地,養殖面積有八十萬平方米,每年生產八千萬條金魚。奈良縣的群山城以櫻花勝地聞名,每年四月就會舉行金魚品評會,撈金魚比賽則在八月第三個星期日。


   我覺得有時不是盲目哈日的,像撈金魚這種小玩意,放在他們手上,可以變成一年一度的盛事。負責比賽的工作人員,都穿上印有金魚圖案的T恤,牠不只是觀賞魚這麼簡單,其他相關的毛公仔、吊飾,甚至是很多衣服的素材,都用上了金魚。當地特產店新出的兩款金魚點心,分別有六件裝和十件裝,由於我用日文翻譯網頁找到這則新聞,搞不清到底是給人吃的點心,還是魚糧,哈哈!!!

P.S.海報的版權屬撈金魚比賽大會,其餘相片均下載自奈良新聞。

2009年8月25日 星期二

旅遊版圖起點(下)



  十個人去泰國,相信有九個,是為了陽光與海灘,我卻是第十個。小時候有上後山的溪流玩,捉一下蝌蚪、撈一下山坑魚,游水好像沒有很懂,也沒有很愛。夏日炎炎反而最想眠,還在冷氣下,隔著玻璃跟陽光玩遊戲。

  前文提到,我這趟旅遊沒有帶腦袋同行,都是跟著友人漂蕩。行程頭尾是曼谷,中間的那幾天是芭堤雅。曼谷是內海,近年污染嚴重,已經不適宜游泳,要找真正的陽光與海灘,最近都要到芭堤雅才成。我雖然去過兩次,對它的地理還是沒有甚麼有印象,泰國地型像一個漏斗,首都曼谷在倒轉三角型的出水位,東面流經幾個東亞國家的母親河--湄公河。再往東南面走才是芭堤雅,那裡對開是泰國灣,那時在酒店坐計程車下去,好像一、兩個小時就到,但由於天黑,找酒店花了一點時間才到,酒店對出就是沙灘。



  我們酒店房是面海的,睡醒走出露台就有開揚的景觀,沿海灘邊的馬路,有一些酒吧、食店,在那裡遍尋不獲書中介紹的食店,我們隨便找了一家吃宵夜。有炒軟殼蟹,和最多人喝的是冬蔭功,喝一碗又出身汗,兼灌半支泰象啤,甚麼仇都報了。


  酒店叫PATTAYA PARK TOWER,相信很多台灣人會住過或者去玩過,因為酒店附設遊樂場,很多遊覽車載著遊客過來玩,最多人排隊玩的是高塔鋼纜,有三種下來的方式,分別是十多人坐的吊籠、雙人獨立的廂站、單人鋼索等,因為朋友排了快半小時才下來,跟我們一起在下面等的都是台灣學生。但我全程忘記了拍照,只有拍短片,還要直度取景,真是高手。


  在芭堤雅的主要交通工具是貨車,即是車斗放了兩行座位的車,價錢很便宜的,大概港幣幾元左右。但每次要跟司機問價和說清楚去那裡,我們一般都是直接拿旅遊天書給他看,上面有英文、泰文和圖片,搞錯機會較少。




  按照天書的指引,在當地吃了一頓印度餐,餐廳裝潢蠻漂亮,很值得去一次。我們點了的套餐,大約一百多塊港幣,醬料蠻多,用來拌餐、拌餅,四個人很快就飽了。



  第二天吃完早餐再出門,都已經是中午過後了,酒店對開雖說有海灘,但水質不是很好,遊客都會到附近的格蘭島(KO LAN,又稱珊瑚島),每天定時有渡輪過去,航程約四十分鐘。另外不時有快艇兜搭你,十五分鐘便到,是渡輪的四、五倍價錢。但隊友想去的是旅遊天書介紹,在羅勇府的沙美島(KO SAMET),現在看回地圖真的很遠很遠,勉強找到一位司機,肯載我們過去,但要回家開他的私家車。但他很壞,故意載我們去相熟的快艇碼頭,幸好我留意到,自行走過去前往沙美島的渡輪碼頭上船。我們抵達沙美島,忍不住先醫肚,因為花了幾小時,午餐還未吃。我們選了碼頭邊的一家小店,點了沙律、炒粉,或許餓,覺得都很好吃。



  我們跟著就坐貨車前往沙灘,天書所言不錯,沙美灘水清沙幼。或許時候較晚,看到遊客也不多。我也衝下海游一會,隊友選擇弄辮子,下船的時候,早已問了尾班船的時間,我們在這裡逗留大概一個小時而已。

  事後總結,沙美島值得一去,但要早點出門,那天單是交通差不多花了半天。這是自助旅行的死穴,特別你不願意付較高價錢包車和坐快艇,因為價錢跟公共交通工具相差約十倍。等候尾班船離開沙美島的人,多是當地民眾,反而遊客不多,自助旅行找方法去想去的景點,過程有時是樂趣,因為提升個人抗壓、面對逆境的能力。不過當雞同鴨講,再遇上要剝遊客皮的商販,就會變成鬚刨名牌--「超凡」。


2009年8月16日 星期日

旅遊版圖起點(上)


  六月環台之旅結束不久,友人建議我們九月再出發,目標直指泰國。我翻閱旅遊版圖,首次坐飛機出遊就是這個地方,那時跟了一個曼谷、芭堤雅五天旅行團,登機證自此愈儲愈多了。十年後,再次踏足佛國,地點同樣是曼谷、芭堤雅,同樣都是五日,這次換了是自助旅行,上文貼出的泰國魚場照片,就是來自那一趟旅行。泰國是熱帶地方,一年分三季,我去的時候是九月,正值雨季,旅程首天,和離開前一天的曼谷都是下雨的。



  我們抵達的第一天是周六,為甚麼這樣清楚?友人頭號要去的景點,是周末、周日才開的翟度翟跳蚤市場。還記得那天是下雨的,但也管不了那麼多,在酒店取了房間便直殺下去。抵達後先找吃的,我們點了青木瓜沙律(沙拉)、串燒、豬頸肉、粉卷,我不太能吃辣,但還喜歡吃泰國菜,一邊叫辣、一邊出汗,還蠻過癮的,價錢著實就是便宜。



  第一次去曼谷,導遊介紹說,這裡最出名是塞車,返放工時間隨時塞幾個鐘。但人家不是鐵板一塊,社會還是會進步的,起路、起橋是其一。捷運是大城市解決交通擠塞的王道,曼谷有兩項大型運輸系統,一是MRT Subway,我們常說的地下鐵,貫通南北;另一個是Sky Train,就是架空路軌,大概是圍著曼谷走,港人黃創山好像有份投資。那時我們多數坐計程車,車費比本港低是原因。由於我們共有四人,坐捷運加起來的話,隨時貴過計程車,但我們還是找機會坐一下。




  行程幾乎都是旅遊書介紹的,連吃的也是,例如這頓異國料理,看起來蠻高檔的,吃芝士的。我們又到唐人街食魚翅,到林真香買豬肉條(貓屎)。又到過一個類似露天夜市,地方比台灣夜市大很多,可以賣東西、喝啤酒的,更有投幣式卡拉OK,走到雙腳麻痺就是,但奇怪此行卻沒有去按摩。


  我的飛行紀錄,以往是一年一、兩次,到現在試過一年飛超過六次,時代確實變了很多。以往旅遊資訊欠奉,自助旅行都是盲摸摸,經驗都是靠口耳相傳,那種不安、未知數帶來的神秘和刺激,衣、食、住、行等都在考驗你隨機應變的能力。現在人人天書不離手,只是按圖索冀,有手有腳便去得到,不用腦袋想的。當然這也不是壞事,有時放假就是要放鬆,沒有必要像上班那樣大負擔,搜集資料、計劃行程、順序執行、早出晚歸等等。像這位人兄睡到自然醒,再想下一站去那裡,也是一種玩法。這一趟旅遊,事前我沒有看過任何資料,除了關於金魚的。機票、酒店甚至行程,都是友人安排,我只是帶個軀殼和付錢,還好有相片存檔,否則早已忘了玩過甚麼,下一篇再介紹芭堤雅。

2009年7月13日 星期一

尋回失落的金魚相片



  我一直很想在這部落格,分享魚人魚事,奈何眼睛比手腳快,相片增長的速度遠遠超過文字的產量,相片不斷在電腦硬盤滾存。我們天天都用電腦,但很少注意它的健康狀況,突然有一天它掛了,存在裡面的資料也消失在天地之間。



  記得那是零五年,我剛剛轉用數位相機不久,相片都存在電腦裡面。那時想著關於金魚的相片,只是看看而已,根本不會曬出來、或者怎樣用,所以備份的密度比一般旅行照片低。那年暑假跟朋友去泰國玩,離開前的最後一個下午,同行的女生喊著要去水療,我就獨個兒跑去看魚。翟度翟周末跳蚤市場、翟度翟廣場都逛過了,那時問朋友拿了一個魚場名字,在網上印了電話和泰文地址便膽粗粗跑去。






  那天下著大雨,魚場又在曼谷市郊,的士司機也找不到,幸好有魚場電話,叫司機打去找工作人員出來馬路接,否則兜半天也找不到。魚場跟在網絡那些日本玩家一樣,有一座幾層高的建築物做寓所,後園就架起多個水泥或者玻璃纖維盤飼養蘭壽,一般人很難憑外觀知道那裡有金魚繁殖場。



  魚場的工作人員很友善的給我介紹有甚麼日本蘭壽,都是名家系統的,名字現在當然也是忘了,眼尖的魚友知道的話,請指教一下。我大概知道有幾種日本蘭壽,一種是原裝由日本進口的,黑子、當歲或兩歲魚;另一種則是日本進口的蘭壽,在當地繁殖的第二代,當然也有日蘭、泰蘭、陸蘭混來混去的。那時的印象是,日本進口的固然昂貴,在當地繁殖的第二代,也不便宜,甚至比進口的還要貴。工作人員翻來覆去,拿了十多廿隻給我看,考慮過各種因素後,我都沒有買便走了。




  相片一直存在家裡的電腦,誰不知慘劇發生了,那時記得泰國關於金魚的相片還未來得及備份,我想說真是倒楣。誰不知道,我最近整理備份光碟時發現這些遺忘的相片,很想趕緊讓它們重見天日,以及跟大家分享。以上相片不是全部,只挑看得較清楚的,順時序。細節都忘了,無法hit shot,亦未能提供魚的大小、價格等資訊,各位請見諒!!

2009年6月15日 星期一

八年一覺蘭壽夢

   要寫新篇的時候,我翻看巡邏影片,發現這麼近、那麼遠,家裡的魚拍得最少,幾乎幾個月才拍一次。我現在很佩服那些定期跟愛魚拍照的玩家,紀錄牠們的成長過程,至少一個月拍上一次。我便欠缺這個恒心,但這正正是養魚需要的,這好比農夫不愛淋花,很難會開花結實。這兩條蘭壽是死淨種,因為魚缸搬到天台,用白水和過瀘器養的時候,因為水質失衡出現大瘟疫,自己的、人家給的大魚全部死去,現在的魚都是這一年再買的。

  我覺得這幾年,養魚進入了死胡同,魚友沒多認識幾個,拍了不知給誰看。又沒有時間和打算繁殖,魚都在天台,每天出門順道喂一下,沒病沒痛會長大就算了,也很少停下來觀看,這張相片是今年二月拍攝的,那時只淨幾條魚而已。魚友問養魚有甚麼事可以分享,我想是水的問題。誰都知道養魚先養水的道理,金魚沒有水便會死,牠長得怎樣?除了伙食外,水佔了決定性的因素。飼養者要掌握換水的尺寸,即是頻率,變項是魚缸的水體有多大、魚有多大和多少、喂食量多寡等等,沒有方程式,只有隨機應變,因為魚養在你家,其他人的意見都救不了近火。



  過去一年,飼養方式由純情白開水,變成綠水工場,當中的分別,前者易於觀賞、打理方法就是定期洗棉花和換水,後者視野不清,定期換水便是。養日本蘭壽的魚友教過我,大概七日至十日,換走九成的水,剩下的用來做種,只要有日照、打氣、有魚、有糞便,綠藻只會多不會少,至於綠的程度只能自己摸索。換水時,我都會把所有魚撈上來,然後加新水,放海波(除氯氣的化學品)後打氣,等十五至三十分鐘,就可以把魚放回去。補充一點是,有些魚友是用兩個同樣大小的魚缸,換水時把魚放在另一個缸就是。顏色以來,氣味也是監察的標準,我有一天清晨打算喂魚,發現上水面有大量的氣泡,加上濃烈的腥臭味,我自自然然懂得要換水。我後來才醒起,那時是四月,春夏交替期間,金魚交配過後水質變差。


  養金魚最大的好處是器材不用多,我現在只用氣泵和照明,不用洗棉,省了很多功夫。魚缸容量雖大,一期水費單都不過百,我乾脆只靠換水。綠水飼養也是被迫的,放魚的地方是有蓋的,但太陽還是曬到的,大約是一個上午的時間。有魚友不斷建議我用回過濾器,但我不為所動,因為水還是會綠的,唯一認同的觀點是看魚不方便,這些算是嫩綠水吧,撈上來後還是看不清楚。


  這幾年魚街依舊人頭湧湧,金魚店比以前多了,但魚的水平不見得同步提高。我們謔稱自己是一些天生購魚狂的魚友,每次魚店進魚,像美沙酮戒毒中心開診一樣,時辰到,病人自動自覺埋位等候。這家是我常光顧的魚店,由於保持每星期進一次魚,那些上了癮的「大師傅」定時定候來報到,可謂各路英雄雲集,儘管有些不曾聊天,但都是熟口熟面的幾張臉。我還記得,以前跟魚友的聚會從來不用約,進新魚就能碰面,就算沒新魚,都會在那裡聊魚事。今天魚店進魚,那種忐忑不安、唯恐遲一波給別人搶走的感覺蒸發了大部分了,因為失望過太多次了。




  買的慾望還是有的,對象變成十蚊兜,即是十元一條,放在大盤任揀的那種便宜小魚。魚的品種亦不限蘭壽了,中至大的都不怎樣,小的更加難看。反而一些傳統品種,更深得我心,像鶴頂紅、獅頭和短尾琉金。現在魚缸像聯合國一樣,甚麼魚都有一些,同時也反映魚市的情況是怎樣。



  聯合國代表還包括地金,從上面看,尾巴是四尾,全張開沒錯,但已經沒有兩個U型的感覺了,我常稱呼這些地金像罐頭豆豉鯪魚,側看牠的造型,就跟招紙一樣。不過在無魚可養的情況下,我還是買藥止癮,反正這種魚很容養,長得又快,體型易長、但尾巴則沒有同步。


  我另外有一、兩個盤子,養蝶尾最能看到牠的美態,這一條我很是喜歡,買的時候大概半截食指吧,現在長了很多,這麼早就淘汰出來,我想是眼睛不夠大和對稱大小吧,後來才發現睛珠發白,即是盲的。

  養魚這件事返回基本步,不再買魚的話,原來很寂寞。現在很明白,為甚麼那些「大師傅」要在魚店指點江山,因為那裡才是他的舞台,有觀眾看他的表演,不管自己水平怎樣?就是愛騷愛演。現在的舞台也不止是魚店,還有網上的討論區、部落格。八年一覺蘭壽夢,我不曉得要養下去的目的是甚麼,也許是緊張生活的一點寄托吧。